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Pratiquez votre français avec Benoit |
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Je propose aux voyageurs de pratiquer leur français en faisant notre cuisine traditionnelle provençale. Je m'appelle Benoit, je suis de Marseille et je passe des vacances d'été dans notre gite à Dolne Saliby, en Slovaquie où est la résidence d'origine de mon épouse Agata. Comme chaque été le plat incontournable du Sud est le farcis des légumes , pourquoi ne pas le proposer aussi aux voyageurs. La préparation de farcis est très simple. Préparation des légumes, de la farce et pratique de la langue française pendant cette activité Je compte réunir 4 à 5 participants de 9h à 12h. Notre première séance est organisée le 29 juin 2019 à Dolne Saliby.https://www.airbnb.de/experiences/ |
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* Organisé uniquement une fois par an , fin juin, pendant la fete de "Jurta Napok" ou Journées de Jurta à Dolne Saliby 97. |
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Tout est facile avec notre équipe parfait avec Marcelka et bien sur Marika, notre bijou. |
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Pour le farcis à la provençale, il faut des courgettes, aubergines, poivron rouge et vert et des tomates grappes et bien sur la viande. C'est mieux avec du veau, mais en Slovaquie le porc est plus facile à acheter. Il faut bien cuire des légumes au fur. |
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Ensuite on prèpare la farce et il faut tout recuire à nouveau. |
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Bon apétit à tout le monde ! |
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